torréfaction : jeudi 26 décembre

(commandes jusqu'au mercredi 18h)

 

 

Les torréfactions standards sont optimisées pour l'expresso. En fin de liste, nous proposons des torréfactions légères ou poussées.

Les sachets de 330gr ont une remise de 3%, ceux de 500gr de 6%, ceux de 2x330gr de 7% et ceux de 3x500gr de 10% (au kg, comparé aux sachets de 250gr).

 

 

 

 

Brésil Daterra Santa Colomba, RFA

Brésil Daterra Santa Colomba, RFA

Café Rainforest Alliance, en procédé nature, sur des arômes de caramel, pomme, sucre de canne et chocolat noir.
(score SCA 84)

 

7,40 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Colombie Golden Huila

Colombie Golden Huila

Rond et doux, sur des arômes de chocolat noir, sucre de canne, citron et pêche jaune.
(score SCA 84)

 

7,70 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Pérou Añas Blues, Bio

Pérou Añas Blues, Bio

Voie humide de la région Cajamarca, sensations de mandarine, miel, cacao, prune, pêche et caramel.  

(score SCA 83)

 

7,90 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Brésil Daterra Sundrop Collection, RFA

Brésil Daterra Sundrop Collection, RFA

Rainforest Alliance en procédé nature, ce bourbon particulièrement doux est marqué par des arômes de fuits mûrs (framboise, pêche, nectarine, nèfle), abricot sec, caramel, crème de noisette, pamplemousse et vanille.
(score SCA 87)

 

8,20 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Ethiopie Bensa Furla, Bio

Ethiopie Bensa Furla, Bio

Ce café sauvage (Heirloom), en voie humide, révèle une tasse propre et complexe, marquée par des sensations florales (jasmin et fleurs blanches) et fruitées (abricot, pêche, agrumes, chocolat noir, vanille et sirop d'érable).
(score SCA 85,25)

 

8,30 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Kenya Matunda Nyéri

Kenya Matunda Nyéri

Cultivé sur des sols volcaniques, cette voie humide procure en bouche des sensations juteuses de fruits à noyaux, tomate, orange, violette, caramel, beurre et chocolat noir.
(score SCA 85)

 

8,40 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

torréfaction légère

Comparée aux torréfactions standards, la perte de poids diminue de 1%.

  

16,80 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

torréfaction poussée

Comparée aux torréfactions standards, la perte de poids augmente de 1%.

 

15,40 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

surplus des dernières torréfactions

 

Par souci de reproductibilité, nous torréfions des quantités prédéterminées de grains verts. Ce qui, suivant la demande, engendre des surplus de production. Empaquetés sous vide le jour même de la torréfaction, nous vous les proposons à prix réduits :

 

 

surplus du 11 décembre (-20%)

surplus du 11 décembre (-20%)

   

5,88 €

4,71 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

micro-Torréfaction / facebook

Expresso / forum

Réseau des Baristas de France / facebook

Perfect Daily Grinder / articles

Cropster